Premium ORGANIC whisky gemaakt van een enkel distillaat van gecertificeerde ORGANIC moutsoorten met rijping in dubbel eiken vaten (4 jaar) – 47% alc. vol.
Benodigd:
- Rijping in Amerikaans eiken BOURBON-vat - 3 jaar
- Rijping in eiken Limousin-vaten die witte CHARDONNAY-wijn hebben bevat - 1 jaar
- GOUDEN medaille in 2023 op de internationale wedstrijd in Frankfurt.
- ZILVEREN medaille in 2023 op de internationale wedstrijd in Lyon.
Proefnotities
De rijping in zeer aromatische Amerikaanse eiken vaten (BOURBON) geeft hem een aangename houtachtige en zetmeelachtige zachtheid en rondheid.
De tweede rijping geeft hem de kenmerken van CHARDONNAY, met wijn en kruiden die de lange afdronk domineren.
Elke slok van deze uitzonderlijke whisky neemt je mee op een reis langs evoluerende smaaksensaties.
Associatie
- Puur (droog of met ijs)
