De gedistilleerde dranken van de Distilleerderij Kruidenstokerij van de Abdij van Maredsous worden gemaakt door medicinale planten te infuseren in een distillaat van gecertificeerde biologische granen. Een dubbel distillatieproces aan het einde waarvan alleen het hart van de toast wordt bewaard. Dit proces geeft onze gedistilleerde dranken een pure concentratie van aromatische rijkdom en de gebruikte planten staan bekend om hun deugden. Deze selectie van planten gebeurt volgens zeer nauwkeurige criteria: MILIEU, BOTANIEK en FARMACOGNOSIS.
Ecologie en de bescherming van onze hulpbronnen.
De kunst van het identificeren van de juiste planten.
Farmacognosie en de kunst van het genezen met planten
De distilleerderij-kruidenstokerij van de Abdij van Maredsous gebruikt alleen gecertificeerd biologisch graan (inspectie en certificering BE-BIO-01). Biologische landbouw, zonder pesticiden, kunstmest, bestraling of genetisch gemodificeerde granen, is respectvol voor het milieu en beschermt de grond en het water.
Dompel u onder in het hart van ons productieproces en bewonder de majesteit van onze koperen distilleerketels, stille getuigen van de kunst van het distilleren. Ontdek de geheimen van onze creaties, door middel van infusies die zorgvuldig zijn gemaakt van zorgvuldig geselecteerde planten.